IL TAGLIO BORDOLESE
La cena dell’11 novembre sarà speciale!
Vi faremo assaggiare “il taglio bordolese”, un’assemblaggio di diversi vigneti che hanno fatto la storia del vino a Bordeaux
I vitigni principali sono Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot e Malbec.
Ormai questo assemblaggio si è diffuso in tutto il mondo compresa l’Italia e proprio nel nostro paese dedicheremo la proposta di questa serata.
Come sempre un menu dedicato e abbinato dalla nostra cucina!



